우리나라 사람들이 흔히 마시는 커피 '아메리카노'
얼마나 알고 계신가요?
오늘은 아메리카노를 파헤쳐보겠습니다.
아메리카노(Americano)란
*에스프레소에 물을 넣어 연하게 마시는 커피.
유래는 제 2차 세계대전 당시 이탈리아에 주둔한 미국병사들이 에스프레소에
물을 부어 연하게 마신 데서 비롯되었다고 한다.
아메키카노는 이탈리어로 '미국사람'이라는 뜻을 가지고 있다.
* 에스프레소= 원두가루를 고온, 고압으로 추출한 아주 진한 이탈리안 정통 커피.
♠ 아메리카노 효능
1. 다이어트
아메리카노 한잔의 칼로리는 6~10칼로리 정도이다.
아메리카노는 체내 지방을 분해시키는 효과가 탁월하고,
신진대사와 에너지 소모를 촉진시켜 많은 칼로리를 소모하게 한다.
아메리카노는 교감신경을 활동적으로 만드는 '코르티솔'이라는 호르몬을 자극하는데
지방을 분해해 에너지원으로 만드는 호르몬(코르티솔)의 역할이
운동 30분 전에 마시면 효과가 극대화 된다고 한다.
2. 이뇨 작용, 붓기 완화
몸의 노폐물들을 배출시키고 붓기를 빠지게 하는 효과가 있다.
3. 간경화, 간암 예방
적당한 양을 꾸준히 섭취했던 사람과 그렇지 않은 사람을 비교했을 때
간경화 발생 확률이 약 45%정도 감소됐다.
4. 뇌- 우울증 감소, 기억력 향상
하루에 2잔 정도 마셨을 때 우울증 발생률이 약 30% 정도 감소됐다고 한다.
또한 기억력을 향상시키고 에너지 효율에 좋은 영향을 준다고 한다.
치매 예방에도 도움이 된다고 한다.
5. 졸음 방지
아메리타노의 카페인 성분이 뇌의 기능을 활동적으로 만들어 준다.
졸면 안되는 상황에 마시면 도움이 된다.
(예를 들어 운전을 할 때, 공부 할 때, 야간 업무를 할 때)
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위와 같은 여러가지 장점이 있기 때문에 매일 아메리카노 한잔은 좋다고 한다.
(하루 최대 3잔 이하의 섭취가 몸에 좋다.)
♠ 단점 / 부작용
카페인 성분이 있어서 많이 마시면
불면증, 가슴 두근거림, 신경과민 등의 부작용이 나타날 수 있다.
잠들기 6시간 전부터는 안드시는걸 추천합니다.
뭐든지 적당한게 좋습니다!
+ '샷' 추가 ??
카페에 가면 아메리카노에 '샷' 추가라는 것이 있다.
처음에 나는 '샷'이라는게 뭔지 몰랐는데
샷= 에스프레소 원액 한잔
샷을 추가하면 아메리카노의 맛과 향이 더 깊어진다고 하네요.
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