여의도 카페 [더치앤빈]

커피가 맛있는 여의도 카페
'더치앤빈'

저번에 포스팅 했던 매스커피와 같은건물에 있어요~
문 사이를 두고 양옆에 있는데 경쟁분위기가 나네요!
두 카페 다 체인점이 여러군데 있어요.

'더치앤빈'
매장에서 직접추출한 더치로 만든다고 해요. 모든 커피가 그런건 아니고
'더치'라고 적힌 커피메뉴들이 따로 있어요~

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여기서 잠깐!
더치커피가 생소한 분들을 위해~
'더치커피'는 찬물 또는 상온의 물을 이용하여 우려낸 커피예요.
더치 커피라는 명칭은 네덜란드풍(Dutch)의 커피라 하여 붙여진  명칭이고, 영어로는 '차가운 물에 우려낸다'는 뜻으로 콜드 브루(cold brew)라고 합니다.
즉, 더치커피 = 콜드브루 !!
일반 커피에 비하여 쓴맛이 덜하며 순하고 부드러운 풍미를 느낄 수 있어요.


[ 내부 ]

공간은 좁아요.
테이블이 5개 있어요.

텀블러와 커피관련 물건들도 파네요.

 

[ 메뉴 / 가격 ]

메뉴가 특이하고 다양해요.

위 사진이 '더치'로 만든 커피 메뉴예요!

디저트도 있어요.

치즈라떼라니
맛이 궁금하네요.
다음에 먹어봐야겠어요!

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여기서 몇가지를 먹어본 결과,
연유라떼가 어디에서나 볼 수 없는 특이한 커피라서, 제일 기대했는데 전 별로였어요.
어중간하게 단 느낌....? 밍밍하다는 의견도 있었어요.

괜찮았던 것은 더치 아메리카노, 고구마라떼, 사과케일쥬스
더치 아메리카노는 다른 아메리카노보다 더 부드러워요.
고구마라떼는 달달해요~ 살짝 곡물라떼 느낌도 나구요.
사과케일쥬스는 상큼하고 건강한 느낌!
신맛이 많이 안나서 좋았어요.

(물론 개인의 입맛에 따라 다를 수 있습니다!)

위치

시간
월-금 06:30 ~ 21:00
토 08:00 ~ 15:00
일요일 휴무

TEL. 02-761-7712